Aneri Gewurztraminer – Alto Adige – Leda – DOC

Il Gewúrztraminer é uno dei vitigni piú antichi nel mondo e pare che abbia le sue origini in Alto Adige. Nella Bassa Atesina trova condizioni di crescita ottimale. Il terreno argilloso con ghiaia calcare e i pendii soleggiati e leggermente inclinati fanno esprimere al meglio le note tipiche di questo grande vino bianco. La vendemmia avviene alla maturazione ottimale delle uve, che si esprime nell’aroma intenso e nel sapore pieno e armonico. Macerazione, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e l’affinamento in tini inox per cinque/sei mesi in contatto con i lieviti fini, fanno evolvere questa prestigiosa uva in un vino elegante e raffinato.
Vino di colore giallo paglierino con aromi di petali di rosa, cannella, frutti tropicali e speziati. La qualità alta dell’uva e la lavorazione molto precisa e curata di questo prodotto si esprime anche nella sua longevità.