Aneri Prosecco Docg Brut – millesimato

Nel cuore dell’area del Prosecco Docg, tra le colline scoscese e ripide di Valdobbiadene, nasce il
Prosecco Superiore Aneri, un Millesimato Brut simbolo dell’eccellenza qualitativa della zona di
provenienza, dai rigogliosi grappoli delicatamente raccolti a mano. Dopo una pressatura soffice delle uve, l’accurata vinificazione in bianco e la spumantizzazione secondo il metodo Charmat, esprimono al meglio tutte le caratteristiche tipiche di questo Prosecco Aneri Superiore DOCG, Millesimato Brut. Dal colore giallo paglierino, le sue note sono fruttate e floreali, il sapore si rivela asciutto e secco e il retrogusto è persistente. Sapidità e struttura sono ben equilibrate e lo rendono, senza dubbio, armonico. È uno spumante che va bevuto giovane per far sì che vengano esaltate al meglio freschezza e vivacità.

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